"ΑΓΟΥΡΟΛΑΔΟ Τριφυλίας "

Το αγουρόλαδό μας εκτός από την έντονη φρουτώδη, πικρή και πικάντικη γεύση,είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε καθώς και σε φυσικά αντιοξειδωτικά, τις πολύτιμες πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή, που προστατεύουν τον οργανισμό από την πρόωρη γήρανση και πολλές ασθένειες. Επίσης, διαθέτει μεγάλο ποσοστό μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, τα αποκαλούμενα και «καλά λιπαρά», καθώς έχουν συνδεθεί με τη διατήρηση της υγείας του καρδιαγγειακού συστήματος.Το αγουρόλαδο μας είναι από τα πρώτα που φέρουν την υπογραφή του Π. Μαγιάτη (καθηγητής στην Φαρμακευτική σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών) και την υπόδειξή του ότι πρόκειται για φαρμακευτικό συμπλήρωμα διατροφής(φυσική ασπιρίνη). 

Η ιδέα

Oil olea

Ultra Premium Extra Virgin Oil

Το U.P.E.V.Oil Olea είναι μια ιδέα που ξεκίνησε από την αγάπη για το λάδι μερικών ανθρώπων που γεννήθηκαν,  μεγάλωσαν και ζουν στον τόπο που ευδοκιμεί το ευλογημένο δένδρο της ελιάς. Καλλιεργούμε εμείς οι ίδιοι τους ελαιώνες που μας παρέδωσαν οι γονείς μας και οι παππούδες μας. Καλλιεργούμε την ξεχωριστή ποικιλία αυτών των δένδρων «Κορωνέϊκη» (Olea europea), τα οποία όμως αναπτύσσονται σε ένα μοναδικό μικροκλίμα που έχει στην περιοχή της  Τριφυλίας στην  νοτιοδυτική Πελοπόννησο. Η φροντίδα και η αγάπη σε αυτά τα δένδρα που μεγαλώνουν μαζί μας και ο τρόπος που βγαίνει το λάδι στο ελαιοτριβείο, έχει σαν αποτέλεσμα το Ultra Premium Extra Virgin Oil Olea.
 Η μοναδικότητα στην ποιότητα του U.P.E.V. Oil Olea δεν βασίζεται μόνο στα γευστικά και στα μακροσκοπικά χαρακτηριστικά του, αλλά και στα πιστοποιημένα αποτελέσματα των αναλύσεων που το συνοδεύουν. Κάθε ετήσια παραγωγή, συνοδεύεται από τα δικά της ξεχωριστά χαρακτηριστικά, που πάντα βρίσκονται μέσα στα U.P.E.V. Oil Olea.
O EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων), ενέκρινε τον κανονισμό 432/2012, σύμφωνα με τον οποίο, οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο ελαιόλαδο, συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρές. Το οξειδωτικό στρες έχει διαπιστωθεί ότι σχετίζεται με την εμφάνιση ή επιδείνωση παθήσεων όπως ο καρκίνος, η αθηροσκλήρωση, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, η αρθρίτιδα, η νόσος Αλτσχάιμερ, ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπογονιμότητα, η οστεοπόρωση, το βρογχικό άσθμα, η νεφροπάθεια και οι παθήσεις του θυρεοειδούς αδένα. Σύμφωνα με τον EFSA ο ισχυρισμός αυτός, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για το ελαιόλαδο που περιέχει τουλάχιστον 5mg υδροξυτυροσόλης και τα παράγωγά του (ελαιοευρωπαΐνη και τυροσόλη) σε κάθε 20ml ελαιόλαδο. Άρα η ημερήσια πρόσληψη 20ml
ελαιολάδου θεωρείται από τον EFSA ότι έχει θεραπευτικά αποτελέσματα.

Το U.P.E.V. Oil Olea έχει ειδικό πιστοποιητικό ότι περιέχει την απαραίτητη αναλογία των πολυφαινολών που σύμφωνα με την οδηγία του EFSA το κατατάσσει στην κατηγορία των προϊόντων που είναι προστατευτικά για την υγεία.
Αυτό που ξεχωρίζει το U.P.E.V. Oil Olea είναι ότι η περιεκτικότητά του σε στερόλες, ακόρεστα λιπαρά και πολυφαινόλες, δεν είναι αποτέλεσμα εργαστηριακής επεξεργασίας αλλά εντελώς φυσικό που οφείλεται στην ποικιλία των δένδρων και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εδάφους και του κλίματος στο οποίο αναπτύσσονται τα δένδρα. Επίσης, η γρήγορη μεταφορά του καρπού στο ελαιοτριβείο σε αεριζόμενη συσκευασία, η άμεση έναρξη της έκθλιψης του καρπού της ελιάς με την παραδοσιακή μέθοδο της ψυχρής διαδικασίας (θερμοκρασία 25ο -27ο) και ο μικρότερος δυνατός χρόνος που περνά από την εξαγωγή του από το ελαιοτριβείο, μέχρι την εμφιάλωσή του είναι τα στοιχεία που δίνουν στο U.P.E.V. Oil Olea τα ιδιαίτερα γευστικά και χρήσιμα για την υγεία χαρακτηριστικά.